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MeatEater
Cooking Special: Butchering a Whole Deer | S6E06 | MeatEater
Plain and simple: Steve gives the “how to” on breaking down a whole whitetail deer. Steve takes you through the process of transforming a whole deer into steaks, roasts, shanks and doesn't skip the extras that are often discarded. #meateater #fueledbynature ---------------- Check out some of the books written by Steve and the MeatEater crew ...
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